Röka

by Erik
Categories: Hemma, Mat
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: November 24, 2013

När jag fyllde 40 i somras fick jag en stor rök av min släkt, en 200 liters Abas rök. Ett monster som lockar till stora rökinsatser.
Fick till samma födelsedag en del lammkött som fick vara med på premiären…
Lade köttet i saltlag i typ 3 dagar.
Och klöv björk och asp och skalade an bark och näver (ska tydligen va giftigt).
Veden var rätt sur så det var lite bök i början att få fyr och få upp värmen men när detväl tog sig så blev det bökigt att hålla ner temperaturen… Typ 5 timmar tog det och jag var bra frusen efteråt men rackarns va gott det blev.

20131124-224104.jpg

20131124-224120.jpg

20131124-224155.jpg

20131124-224407.jpg

London

by Erik
Categories: Mat, Musik, Resor, Utflykter
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: November 12, 2013

Har varit i London, främst för att se Alice in Chains men även för att för första gången besöka på riktigt… ja det är sant har aldrig besökt London på riktigt bara bytt flyg, tåg, buss på väg ngn annanstans.

Fick en 40års present och det var en middag på Gordon Ramseys krog Maze grill, med skyhöga förväntningar ska tilläggas. Åt musslor till förrätt och det var verkligen sjukt gott syrligt och aningen annorlunda än Moulle jag ätit innan, Till Varmrätt tog jag en hängmörad Angus “ribbeye” och det var också väldigt gott… Men… utifrån dessa förväntningar så var jag faktiskt besviken. Har ätit bättre.

London är verkligen ett ställe som faller mig på läppen… det finns öl nästan överallt. Har definitivt fått mersmak.

Alice in chains

by Erik
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: November 12, 2013

Ett band jag verkligen längtat efter att få se och som man då måste ta sig ända till London för att se men det kan jag säga att det var det fasiken värt… De var verkligen skitbra.

lite burkigt ljud även här men det blev bättre.

20131112-222313.jpg

20131112-222343.jpg

20131112-222440.jpg

Ghost

by Erik
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: November 12, 2013

Har varit i London för att se Alice in chainsoch fick då se förbandet Ghost… kul att se Linköpings stolthet utomlands. Lite burkigt ljud men det var väldigt bra och britterna verkar gilla dem.

20131112-222651.jpg

Russian circles

by Erik
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: November 8, 2013

Favvoband. Har sett dem förtut men detta var bland det bästa jag sett

20131108-110848.jpg

20131108-110916.jpg

Chelsea wolfe

by Erik
Tags: No Tags
Comments: No Comments
Published on: November 8, 2013

Långsamt, tungt och väldigt bra.

20131106-170103.jpg

page 1 of 1

FacebookLinkedInTwitterRSS
VisitorMap

Welcome , today is Monday, December 17, 2018